農業情報

材料

• 白玉葱　　　２個
• 削りかつお　１袋
• 温泉たまご　２個
• しょうゆ　　適宜　（めんつゆもおすすめです）

作り方

1. 白玉葱を縦にスライスして器に盛り、削りかつおをかける。
2. 〈１〉に温泉たまごを割り入れ、しょうゆを回しかける。

★ポイント

• 薄切りにして、しょうゆをかけるだけの簡単調理法です。白玉葱の持ち味が１００％生かされる一品です。お酒のお供にもおすすめです。