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白玉葱のサラダゆず風味
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白玉葱のサラダゆず風味
材料
白玉葱 1/2個
大葉 1〜2枚
ゆず 1個
サラダナ 2枚
ポン酢ジュレ 適量
作り方
白玉葱をスライスし、皿に盛る。
細切りにした大葉と、ゆずの皮を散らす。
ポン酢ジュレをかけて、サラダナを添える。
★ポイント
みずみずしさと辛みが少ないことがよくわかります。