日当たりがあまりよくない場所でも育てられるショウガ。夏の暑さや乾燥に弱いので、地表の極端な温度上昇や乾燥を防ぐために、敷わらやもみ殻などをまいて湿度を調節してください。

１.種ショウガの準備

２.畑の準備

３.植え付け

４.追肥・土寄せ

５.収穫

６.貯蔵方法

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