パリッとした歯触りで、サラダの定番野菜のレタス。レタスは涼しい気候を好み、暑さに弱いので、結球期に気温が低くなる秋まきが栽培しやすくおすすめです。今回はトンネルがけをして、冬から初春に収穫する方法を紹介します。

１.苗づくり

２.畑の準備

３.植え付け

４.トンネル被覆

５.収穫

いろいろなレタス

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