ハクサイは、ビタミンやミネラルなどが豊富で低カロリー。秋冬の食卓には欠かせない野菜のハクサイを、秋まき栽培で育てる方法を紹介します。収穫適期に防寒対策をして、長く収穫を楽しんでみましょう。

１.苗づくり

２.畑の準備

３.植え付け

４.追肥・土寄せ

５.収穫

６.防寒対策

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