ホウレンソウは多種多様なミネラル、ビタミンを含み、高い栄養素を誇る緑黄色野菜です。暑さに弱いため、種をまくのは秋頃が適しています。冬の寒さに当たると、ビタミン類や糖分が増えるので、おいしくて栄養たっぷりのホウレンソウを収穫することができます。

１．畑の準備

２．種まき

３．間引き・追肥・土寄せ

４．収穫

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