ＪＡとぴあ浜松の特産、新タマネギの出荷が年明けの１月４日から始まります。新タマネギは、白色の「サラダオニオン」と黄色の「はるたま」の２種類で、いずれも辛みが少なく柔らかくてシャキシャキとした食感が特徴です。本格出荷を前に、１２月１６日にＪＡの５か所の集荷場で目ぞろい会を行い、生産者とＪＡ職員らで出荷規格を確認しました。