とぴあトピックス

11月27日、都田集荷場でユズの目ぞろい会を開きました。生産者とJA担当者10人が参加し、大きさや等級を細かく確認しました。とぴあでは、皮が薄めで果汁が多い「花柚子」という品種を栽培しています。冬至需要に向けて、12月中旬に出荷する予定です。

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