地産地消課は、常葉大学や地元企業と連携して、管内特産の「三方原ダイコン」を使った惣菜商品を３品開発しています。１１月２７日は、大学生７人が参加し、㈱鳥善ジオリエンタルテラスの前川総料理長とかき揚げや煮物などの試作を行いました。