地産地消課は、常葉大学および地元企業との連携による「ファーマーズローカルスクール2025」を立ち上げ、管内特産の「三方原ダイコン」を使った商品開発をしています。１０月２２日は、大学生8人が参加し、㈱鳥善ジオリエンタルテラスの前川総料理長と具体的なレシピの検討を行いました。