かんたんクッキング
とぴあ浜松ポークのトンテキ
２人分（目安）
- とぴあ浜松ポーク（ロース） ２枚
- 薄力粉 適量
- 塩コショウ 適量
- 白ゴマ 適量
- サラダ油 適量
- 付け合わせ野菜 タマネギ、トマト、キャベツなど（お好みで）
- ★みりん 大さじ１
- ★しょうゆ 大さじ１
- ★酒 大さじ２
- ★ウスターソース 大さじ１
- ★砂糖 大さじ１
- ★ケチャップ 小さじ１
- ★おろしニンニク 小さじ１
作り方
1. とぴあ浜松ポークに切り込みを入れて塩コショウを振り、表面に薄力粉を薄くまぶす
2. ★を混ぜ合わせる
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、①を入れて両面に焼き色がつくまで焼く
4. ②を加えてよく絡ませ、白ゴマをかける