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レア スイートポテト
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かんたんクッキング
レア スイートポテト
5個分
カンショ 1本(約250g)
バニラアイス 150g
黒ゴマ お好みで
ミント お好みで
作り方
1. カンショを厚さ1㎝の輪切りにして皮をむく
2. ①を耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5~6分加熱する
3. ②をすりこぎなどで潰す
4. アイスを加えて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。仕上げに黒ゴマとミントをトッピングする