かんたんクッキング
プチロンチーノ
２人分
- プチヴェール １２個
- ベーコン １００ｇ
- スパゲティ ２束
- Ａ （ニンニクみじん切り…１かけ分、赤トウガラシ…１本、オリーブオイル…大さじ２）
- Ｂ （塩コショウ…適量、オリーブオイル…適量）
作り方
１．プチヴェールの軸に十字の切り込みを入れる。赤トウガラシ、ベーコンを適当な大きさに切る
２．鍋に塩を入れて湯をわかし、スパゲティをゆでる
３．フライパンにＡを入れ、香りがたったらプチヴェールとベーコンを炒める
４．②を加えて炒め、②のゆで汁とＢで味を調える