かんたんクッキング
コマツナのチーズ炒め
2人分(目安)
- コマツナ 3株
- ブナシメジ 1パック
- ベーコン 50g
- とろけるチーズ 30g
- 黒コショウ 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
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1. コマツナとベーコンを食べやすい大きさに切る。ブナシメジをほぐす。
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2. フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める。
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3. ②にコマツナ、ブナシメジを入れて炒める。
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4. コマツナがしんなりしたら、とろけるチーズを入れてさっと炒め、仕上げに黒コショウをふる。