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かんたんクッキング

コマツナのチーズ炒め

コマツナのチーズ炒め

2人分(目安)

  • コマツナ 3株
  • ブナシメジ 1パック
  • ベーコン 50g
  • とろけるチーズ 30g
  • 黒コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1. コマツナとベーコンを食べやすい大きさに切る。ブナシメジをほぐす。
  2. 2. フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める。
  3. 3. ②にコマツナ、ブナシメジを入れて炒める。
  4. 4. コマツナがしんなりしたら、とろけるチーズを入れてさっと炒め、仕上げに黒コショウをふる。