かんたんクッキング
カンショのクリームパスタ

2人分(目安)
- スパゲッティ 200g
- カンショ 120g
- ベーコン 40g
- ブナシメジ 1パック
- 有塩バター 10g
- ★生クリーム 200㎖
- ★塩コショウ 適量
- パセリ 適量
作り方
- 1. ベーコンを食べやすい大きさに切り、ブナシメジをほぐす。カンショを皮付きのまま半月切りにする
- 2. 鍋に塩を入れて湯を沸かし、スパゲッティをゆでる
- 3. フライパンでバターを溶かし、①を炒める
- 4. カンショに焼き色が付いたら★を加えて加熱し、②を入れて絡める。仕上げにパセリをちらす