農業情報

かんたんクッキング

エシャレットのチーズ肉巻き

エシャレットのチーズ肉巻き

2人分

  • 豚バラ肉 6枚
  • エシャレット 12本
  • とろけるチーズ お好みで
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1.エシャレットの根元を切り落とす
  2. 2.豚バラ肉でエシャレット2本とチーズを巻き込む
  3. 3.②をフライパンに並べ、弱火で焦げ目が付くまで焼く
  4. 4.塩コショウして味を調える