農業情報

作り方

1. 
   1.　エシャレットを洗い、水気を切って薄切りにする
2. 
   2.　ニンジンは皮をむき、細切りにする
3. 
   3.　エシャレットとニンジン、塩昆布を混ぜる
4. 
   4.　ゴマ油を加えてあえ、皿に盛って大葉とかつお節を散らして完成