かんたんクッキング
コマツナどたっぷりチキンソテー
2人分（目安）
- コマツナ １袋
- ニンニク １．５片
- 鶏もも肉 ２枚
- 小麦粉 少々
- ハーブ入りソルト（黒コショウ） 適量
- バター ２片
- ★オリーブオイル…大さじ２、レモン汁…大さじ２、塩…小さじ１/２、しょうゆ…少々
作り方
1. コマツナとニンニクをみじん切りにする
2. ボウルに①と★を入れて混ぜる
3. 鶏肉の両面に塩とハーブ入りソルトを振り、小麦粉をまぶす
4. ③をフライパンで焼き、バターをのせて②をかける