農業情報

かんたんクッキング

葉ねぎいっぱいデリサラダ

葉ねぎいっぱいデリサラダ

２人分

  • 葉ねぎ　２束
  • 水菜　1/4束
  • しらす干し　40ｇ
  • ★すりおろしたショウガ…15ｇ、オリーブオイル…大さじ２、ポン酢…大さじ1.5

作り方

  1. １．葉ねぎと水菜を５㎝幅に切る
  2. ２．★を混ぜ合わせる
  3. ３．葉ねぎを少量のオリーブオイルで軽く炒める
  4. ４．③と水菜、しらす干し、★を混ぜ合わせる