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姫人参のハニーグラッセ バニラアイス添え
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かんたんクッキング
姫人参のハニーグラッセ バニラアイス添え
3人分(目安)
姫人参 15本
はちみつ 大さじ2〜3
バター 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
バニラアイス お好みで
作り方
1.姫人参の皮を薄くむく
2.鍋にひたひたの水を入れて火にかける
3.沸騰したらはちみつを加え、火が通るまで弱火で煮込む
4.バター、塩、コショウを加えて煮汁がなくなるまで煮詰め、皿に移してバニラアイスを添える