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かんたんクッキング

ブロッコリーの洋風サラダ

ブロッコリーの洋風サラダ

4人分(目安)

  • ブロッコリー 1株
  • クリームチーズ 60g
  • 明太子 1腹(約50g)
  • ゆで卵 1個

作り方

  1. 1.ブロッコリーをゆでて水気を切る
  2. 2.①を食べやすい大きさに切る
  3. 3.クリームチーズをレンジで柔らかくし、明太子と混ぜる
  4. 4.②と③と軽くつぶしたゆで卵を混ぜる