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かんたんクッキング

パセリ尽くしオムライス

パセリ尽くしオムライス

2人分(目安)

  • パセリ 1束
  • タマネギ 1/2個
  • ベーコン 100g
  • 温かいご飯 2人分
  • 卵 4個
  • 牛乳 大さじ2
  • バター ライス用/20g・卵用/適量
  • 塩コショウ 適量
  • ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1. パセリを細かく刻み、小さく切ったタマネギ、ベーコンと炒める。
  2. 2. 温かいご飯にバターを溶かしながら混ぜ、①、塩コショウを加えてよく混ぜる。
  3. 3. フライパンでバターを溶かし、溶き卵に刻んだパセリ、牛乳、塩コショウを混ぜてスクランブルエッグを作る。
  4. 4. ②の上に③を乗せる。お好みでケチャップを添える。