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キャンディキャベツと豚肉の蒸し焼き
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かんたんクッキング
キャンディキャベツと豚肉の蒸し焼き
4人分(目安)
キャンディキャベツ 半玉
豚ばら肉 200g
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
塩・コショウ 適量
作り方
1.キャンディキャベツをざく切りに、豚ばら肉を食べやすい大きさに切る
2.フライパンにキャンディキャベツと水を入れフタをする(油は入れない)
3.②に火が通ったら豚ばら肉と酒を加えて蒸し焼きにする
4.しょうゆと塩・コショウで調味する