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かんたんクッキング

イチゴソースのパンケーキ

イチゴソースのパンケーキ

2人分

  • イチゴ　１／２パック
  • グラニュー糖　大さじ２
  • レモン汁　５ｃｃ
  • ホットケーキの素　１００ｇ
  • 卵　１個
  • 牛乳　８０ｃｃ
  • バター　５ｇ
  • お好みでホイップクリーム

作り方

  1. １．スライスしたイチゴにグラニュー糖とレモン汁をかけ、１時間置く
  2. ２．①を揺らしながら弱火で５分ほど煮る
  3. ３．ホットケーキの素に卵と牛乳を入れ、よくかき混ぜる
  4. ４．パンケーキを焼き、②とバターを添える