農業情報

かんたんクッキング

イチゴのババロア

イチゴのババロア

５個分

  • イチゴ　１パック
  • 生クリーム　１００ｃｃ
  • 牛乳　１５０ｃｃ
  • ヨーグルト　１００ｇ
  • グラニュー糖　大さじ４
  • 粉ゼラチン　１０ｇ
  • お湯　５０ｃｃ
  • お好みでホイップクリーム

作り方

  1. １．イチゴを水洗いし、ヘタを取り除く
  2. ２．粉ゼラチンとお湯以外の材料をミキサーにかける
  3. ３．粉ゼラチンをお湯で溶き、②へ入れて再度ミキサーに軽くかける
  4. ４．お好みの容器に入れ、１時間ほど冷やす