農業情報

かんたんクッキング

春菊のパスタ

春菊のパスタ

2人分

  • 春菊 100g
  • ニンニク 大1片
  • 生クリーム 大さじ3
  • 粉チーズ 適量
  • スパゲッティ 200g
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 塩 少々
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1.適量の塩を入れて春菊をゆでる
  2. 2.①をかたく絞り、1cm幅に切る
  3. 3.ニンニクをレンジで10秒加熱してみじん切りにし、②と生クリーム、粉チーズを加えて炒め、塩、コショウで味を調える
  4. 4.ゆでたスパゲッティを③で和える