農業情報

かんたんクッキング

魚介ラディッシュサラダ

魚介ラディッシュサラダ

４人分

  • ラディッシュ　５個
  • ボイルむきエビ　１００ｇ
  • お好みの刺身２種類　２００ｇ
  • 葉ネギ　適量
  • 白ゴマ　適量
  • タマネギ　1/4
  • タレ（オリーブオイル　大さじ１、ポン酢　大さじ２、レモン汁　大さじ１）

作り方

  1. １．ラディッシュを薄くスライスする
  2. ２．刺身を一口大に切り、①とエビ、葉ネギ、白ゴマと合わせる
  3. ３．タマネギをすりおろす
  4. ４．③にタレの材料を加えて混ぜ、②にかける