農業情報

かんたんクッキング

砂糖えんどうのツナマヨサラダ

砂糖えんどうのツナマヨサラダ

３人分

  • 砂糖えんどう　３０本
  • ツナ　１缶
  • しらす　２０ｇ
  • 塩　一つまみ
  • ★炒りゴマ…大さじ１、マヨネーズ…大さじ２、ポン酢…小さじ１、七味唐辛子…少々

作り方

  1. １．砂糖えんどうの筋を取る
  2. ２．①を沸騰した湯で１分ほど塩ゆでし、水気を切る
  3. ３．②を半分に切る
  4. ４．②と★を混ぜ合わせる