JAとぴあ浜松

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かんたんクッキング

2-kansei

葉ねぎいっぱいデリサラダ

材料 2人分

  • 葉ねぎ 2束
  • 水菜 1/4束
  • しらす干し 40g
  • ★すりおろしたショウガ…15g、オリーブオイル…大さじ2、ポン酢…大さじ1.5

作り方

2-1 1.葉ねぎと水菜を5㎝幅に切る
2-2 2.★を混ぜ合わせる
2-3 3.葉ねぎを少量のオリーブオイルで軽く炒める
2-4 4.③と水菜、しらす干し、★を混ぜ合わせる
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