JAとぴあ浜松

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かんたんクッキング

1-kansei

トウモロコシ入りサツマイモ餅

材料 4人分

  • トウモロコシ 1本
  • サツマイモ 大1本
  • 片栗粉 大さじ5
  • 牛乳 100ml
  • サラダ油 適量

作り方

1-1 1.トウモロコシをレンジで2分加熱して実を外す。サツマイモを適当な大きさに切ってラップし、レンジで10分ほど加熱する。
1-2 2.サツマイモの皮をむき、牛乳を加えながらつぶす。
1-3 3.②にトウモロコシと片栗粉を混ぜ、適当な大きさに丸める。
1-4 4.フライパンにサラダ油をひいて両面を焼く。
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