JAとぴあ浜松

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かんたんクッキング

2-kansei

キャンディキャベツのホイル焼き

材料 4つ分

  • キャンディキャベツ 1/4個
  • 鮭 4切
  • タマネギ 1個
  • マイタケ 1パック
  • バター 適量
  • ポン酢 適量
  • 塩コショウ 適量

作り方

2-1 1.アルミホイルにバターをぬって塩コショウで味付けした鮭をのせる
2-2 2.タマネギをスライスして①にのせる
2-3 3.キャンディキャベツを細めに切って②にのせ、マイタケを散らす
2-4 4.③にポン酢をかけてホイルを閉じ、フライパンで10分ほど蒸す
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