JAとぴあ浜松

農業情報

白玉葱のサラダ ゆず風味

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白玉葱のサラダ ゆず風味

材料

白玉葱 1/2個
大葉  1~2枚
ゆず    1個
サラダナ  2枚
ポン酢ジュレ 適量

作り方

1.白玉葱をスライスし、皿に盛る。
2.細切りにした大葉と、ゆずの皮を散らす。
3.ポン酢ジュレをかけて、サラダナを添える。
★みずみずしさと辛みが少ないことがよくわかります。

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